日本人が作る本格火鍋

大分県別府市の火鍋専門店です。

大好きな火鍋を国内外と食べ歩き、
独学にて火鍋の研究を続け、
その中で大分の新鮮食材と
本場中国の食材をうまく掛け合わせて、
本当に美味しいと思う火鍋をお客様に
ご提供しています。

SHOPPING 本格火鍋を全国へお届けします